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Troncoso
PROPUESTA PARA LA CATEGORIZACION DE LAS EMPRESAS Y MICRO
- EMPRESAS ECOTURISTICAS
por
Lic. Bolívar Troncoso
Master en Ecoturismo - y actualmente responsable del
Departamento de Ecoturismo y Medio Ambiente
de la Secretaría de Turismo
de la República Dominicana
-
Introducción
-
Justificación
-
Cuales son las ventajas del Ecoturismo
-
Empresas y Micro Empresas Ecoturisticas
Introducción :
El desarrollo del turismo naturalista en todas sus vertientes (ecoturismo.
aventura, agro turismo Agroecoturismo. científico, ictioturismo
o pesca deportiva. étc.) es una realidad alto conocida por todo
ente ligado al turismo. Muestra de ello es la ascendente demanda de un
producto turístico
naturalista con cada vez mas persistencia.
Los estudios de Biodiversidad, materia prima por excelencia para el
desarrollo del ecoturismo. demuestran que somos la tercera isla del mundo
en cuanto a diversidad biológica, razón mas que suficiente
para planificar
su desarrollo como lo mandan los parámetros de desarrollo
sostenible.
Nuestro país. y por ende el organismo rector de turismo no pueden
hacerse de la vista gorda ante tal realidad. por el contrario. debernos
preparar el terreno para que esta avalancha o boom no nos atrape desprevenidos,
implementando una estrategia nacional de desarrollo ecoturistico, en cuyos
componentes debe encontrarse una clasificación de las empresas y
micro empresas que demanda dicho subsector turístico.
En mi condición de asesor ambiental. con cargo de todo lo que
tiene que ver can ecoturismo de esta Secretara de Estado de Turismo, me
corresponde la responsabilidad de hacer la propuesta antes mencionada.
Justificación :
-
Según la encuesta de la Gallup realizada en los Estados Unidos de
Norteamerica con relación a la demanda turística. el 76%
de la población; encuestada se inclinó par el turismo naturalista
-
El planteamiento de Krippendorf, según el cual, el 75% de las alemanes
son ambientalistas.
-
El estudio publicado en Julio de 1994 en la revista alemana Deutschland
sobre el flujo de alemanes a Latinoamérica " de esta manera, en
la oferta del operador turístico LTU de Dusseldorf, Costa Rica,
México y Venezuela han tenido cada uno un aumento del cinco par
ciento, superados por el Caribe con un aumento superior al diez por ciento".
En un gráfico, el mismo estudio establece que el 64% se inclina
por bellos paisajes, el 51% por climas saludables y el 33% par balnearios
ecológicos todos atractivos naturalistas.
-
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), los ingresos
mundiales por concepto de la actividad turística exceden los dos
mil billones de dólares, generando el turismo naturalista un 7%
de ese total.
-
Según Ernst & Young, el mercado del turismo naturalista está
aumentando anualmente entre un 2 y un 5%.
-
Según la encuesta McKinsey & Ca., de 1291, en los Estados Unidos
hay aproximadamente 275 operadores de turismo naturalista. con ingresos
brnta de US$95 millones.
-
Los Parques Nacionales de Norteamérica atrajeron cerca de 400 millones
de visitantes en 1991.
-
El ecoturismo en Belice aumentó de unos 9000 visitantes en 1982
a cerca de 160,000 en 1992
-
E1 Parque Nacional Manuel Antonio en el pacifico Sur de Costa Rica recibió
a 36,000 visitantes en 1982 y a 150,000 en 1993.
-
Los grandes flujos de turistas naturalistas existentes hoy día en
Costa Rica, Belice, Ecuador (básicamente en las islas Galápagos
y la selva en el Oriente), Chile, Brasil, Argentina Cuba. Las Antillas
menores, Dominicana y otros países, los cuales nos estarnos colocando
en el mapa ecoturistico de América y el mundo.
-
Según el "Programa de Estrategia Regional para el Ecoturismo en
el Istmo Centroamericano" de la Organización Mundial del Turismo
(OMT), del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y
la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza
(UICN), se han creado las " Consejos Nacionales de Ecoturismo " como entes
coordinadores de la política, la planeación y la normatividad
del ecoturismo; de un "Secretariado Técnico de Ecoturismo a nivel
centroamericano".' el establecimiento de " una política diferencial
tarifaría de ingreso a Parques Nacionales" (los extranjeros deberán
pagar más que los nacionales); " levantar inventarios detallados
y sistemáticos de los atractivos de esa región"; y
de " llevar a cabo programas de capacitación a los diferentes niveles
en el campo del ecoturismo "
-
Según información extraoficial de la Unión Europea
(EU),
a partir del año 2000, los países en vías de desarrollo
que reciben turistas de los países miembros de esta organización
que no protejan el medio ambiente, se les crearán trabas para impedir
que sigan recibiendo turistas. Considero esta medida de extraordinaria.
aunque a muchos les parezca intervencionismo, neocolonialismo o algo similar.
-
En el caso especifico de nuestro país, Dominicana, la creación
de un departamento de ecoturismo en la Dirección Nacional de Parques;
de una maestría en ecoturismo en la UASD; de una comisión
nacional de Ecoturismo primero, un asesor ambiental y una comisión
técnica inter-institucional de turismo y medio ambiente en la actualidad,
por parte de la SECTUR. Para el saneamiento ambiental de los proyectos
turísticos y el desarrollo del ecoturismo; el surgimiento de varios
proyectos de turismo naturalista como " Rancho Baiguate en Jarabacoa ",
" Rancho Capote en Hato Mayor ", " Rancho Aguas Claras en Bayaguana ",
" Albergue Ecoturistico de Oviedo Viejo ", son muestras contundentes de
la gran demanda de ofertas naturalista y del desarrollo ecoturístico
que se avecina a nuestro país. Ante tal realidad. es perentorio
que la SECTUR se aboque a la clasificación y normatización
de las empresas y micro empresas ecoturisticas, bajo dos parametros estratégicos:
Incentivos para el establecimiento de estas. Implementar una política
de capacitación de los recursos humanos que demandaran las mismas.
¿CUALES SON LAS VENTAJAS DEL ECOTURISMO?
-
Contribuye a la conservación de nuestros recursos naturales, ya
que el ecoturista es conservacionista por principio.
-
Se fundamenta en principios éticos.
-
Valora nuestras manifestaciones culturales, fundamentalmente las locales,
con lo cual se rechaza la transculturación.
-
Integra las comunidades locales (por lo general marginadas) a la generación
de divisas, democratizando el dólar ecoturistico y mejorando su
calidad de vida.
-
Concientiza al país sobre la importancia económica y ecológica
de conservar y preservar nuestros recursos naturales, especialmente la
flora y la fauna, entre otras.
EMPRESAS Y MICRO EMPRESAS ECOTURISTICAS
A- EMPRESAS DE ALOJAMIENTO:
1- Ecolodge
: Es una construcción típica con materiales de la zona, generalmente
ubicada en el interior del territorio ( bosques, montañas. zonas
de amortiguamiento de los Parques Nacionales y otras áreas equivalentes,
áreas de uso público de los Parques Nacionales, etc.). Pueden
ser de una, dos, cuatro o más habitaciones con sus servicios, cuya
calidad debe ajustarse a los estándares internacionales de las empresas
turísticas de alojamiento. Están destinados básicamente
para el ecoturismo, por lo que deben ser sanos y ambientalmente respetuosos
del medio ambiente ( reciclaje de la basura y las aguas negras y tratadas,
Integración de las comunidades locales, uso sostenible de los recursos
naturales, implementación de micro empresas ecoturisticas, etc.)
Para nuestro país, el, Ecolodge ideal es el de cuatro habitaciones,
cada una con su baño, sanitario, sala de estar, camas doble, ropero
y balcón. La división interna debe ser con material que aisle
el sonido entre las habitaciones, con la finalidad de lograr privacidad.
Como en el país existen cuatro micro climas ( Tropical Húmedo
de Bosque, Tropical Húmedo de Sabana, Seco Estepario y Altitudinal
o de Montaña ), cada uno cuenta con sus materiales típicos
que definen el tipo de arquitectura, de ahí que contemos con la
vivienda de tejamaní o de palma cana en el Seco Estepario; de tablas
de palma real o de madera acerada (caoba, cabirma, capá, algarrobo,
roble, cigua, caya, etc.) en los Húmedo de Bosque y de Sabana; y
de pino en el Altitudinal o de Montaña.
Los servicios deben ser ambientalmente sanos, esta es, energía
salar a hidroeléctrica, lagunas de tratamiento de las aguas negras
con reciclaje de la misma para regar los jardines y otros usos, reciclaje
de la basura. sistema de economía del agua y la energía,
entre otros.
Requisitos : Para que un Ecolodge
Sea declarado como empresa ecoturistica por parte de la SECTUR debe cumplir
con los siguientes requisitos:
-
Debe ser construido con material que armonice con el entorno.
-
El proyecto de alojamiento debe ser de baja densidad ( inferior a 30 plazas
por hectárea ).
-
Manejo sostenible del agua y la basura, por medio de reciclaje.
-
Usar empleados locales.
-
Debe ser respetuoso de su medio ambiente.
-
La calidad de los baños y demás servicios deben ajustarse
a los estándares internacionales del turismo.
-
Parte de su ganancia debe destinarla a obras comunitarias como centros
comunales y de salud, clubes culturales y deportivos, escuelas, carreteras
y caminos, canchas deportivas, entre otras.
-
Debe usar energía ambientalmente sana.
-
Jardinera exuberante con especies nativas y endémicas preferiblemente,
con sistema de plaqueo
-
Solicitud de reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR Cualquier otro que determine la SECTUR.
2-Resort Ecoturistico
: Construcción con material de la zona en la playa, la ciudad o
el campo, destinado al alojamiento y gran diversidad de actividades recreativas
y de salud (spa). Se diferencia del, Resort tradicional en el uso de los
materiales de construcción. uso de energía ambientalmente
sana con una política de reducción del consumo, reducción
en el consumo de agua, reciclaje de las aguas negras y tratadas: reciclaje
de la basura: desarrollo de agricultura orgánica para el consumo
de los turistas, integración de las comunidades locales al proyecto
arborización del entorno del proyecto con un saneamiento ambiental
total del mismo y su entorno, creación de reservas de flora y fauna
privadas para el ecoturismo. entre otras medidas.
Requisitos : Para que un Resort Ecoturistico,
Sea declarado como empresa ecoturistica por parte de la SECTUR debe cumplir
con los siguientes requisitos:
-
Los planteados en la descripción.
-
Sus servicios deben cumplir los requisitos de los estándares internacionales
de este tipo de empresa.
-
Integrar la población local a las funciones laborales.
-
Aportar parte de su ganancia a obras comunitarias.
-
Solicitud de reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Contar con jardineria exuberante, especialmente con especies nativas y
endémicas, con el sistema de plaqueo.
-
Cualquier otro que determine la SECTUR.
3-Hotel botón verde
: Es un hotel o un Resort tradicional, con la diferencia de que integra
todas las variables ambientales: arborización del entorno, reciclaje
de las aguas negras y tratadas, reciclaje de la basura, energía
sana y reducción del consumo, reducción del consumo de agua,
integración de las comunidades locales, creación de reservas
de flora y fauna privadas con senderos ecoturísticos señalizados
y brochure, entre otras medidas que protejan el medio ambiente.
Requisitos : Para que un Hotel Boton
Verde, Sea declarado como empresa ecoturistica por parte de la SECTUR debe
cumplir con los siguientes requisitos
-
Debe cumplir las especificaciones señaladas en la descripción
del mismo.
-
Cumplir con los estándares internacionales de alojamientos turísticos,
especialmente en lo concerniente a los servicios a ofertar.
-
Aportar parte de su ganancia a obras comunitarias.
-
Jardinería exuberante, preferiblemente con especies nativas y endémicas
con el sistema de plaqueo.
-
Solicitud de reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Cualquier otro que determine la SECTUR.
4- Albergue ecoturistico
: Tipo de alojamiento con habitaciones colectivas (camarotes), diferenciado
del albergue tradicional en su oferta del turismo naturalista en todas
sus vertientes, con el respeto a la naturaleza como los citados anteriormente.
Requisitos : Para que un Albergue
Ecoturistico, Sea declarado como empresa ecoturistica por parte de la SECTUR
debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Habitaciones colectivas tipo camarote.
-
Afiliarse a la cadena internacional de albergues.
-
Precios adecuados a turistas de bajos ingresos como estudiantes y otros
de naturaleza similar.
-
Sistema de reciclaje de la basura y las aguas negras.
-
Respetuoso del medio ambiente.
-
Integrar las comunidades locales a sus actividades remunerativas.
-
Armonía arquitectónica con el entorno.
-
Jardinería exuberante, con especies nativas y endémicas y
sistema de plaqueo.
-
Solicitar su reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Cualquier otro que determine la SECTUR.
B)- EMPRESAS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (AYB):
1- Restaurante típico
de ecoturismo : Este tipo de empresa, para que sea catalogada
como tal debe tener las siguientes características:
-
Su arquitectura ser de materiales de la zona.
-
Estar decorado con objetos de la cultura nacional o local (pilón,
manos de pilón, macutos, aparejos,. sillas, máquinas viejas,
objetos de labranza, etc.)
-
Exposición de los productos agrícolas con el nombre común,
el científico la familia a que pertenece, propiedades alimenticias,
forma de preparar los alimentos, etc.
-
Expender alimentos y bebidas tanto nacionales como internacionales, dando
mayor énfasis a lo típico.
-
2-Restaurante naturalista
o vegetariano de ecoturismo : Ademas de reunir las características
antes señaladas, su función principal es el expendio de comidas
y bebidas vegetarianas.
Requisitos : Para que un Restaurante
naturalista o vegetariano de ecoturismo, Sea declarado como empresa ecoturistica
por parte de la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Los especificados en cada una de las descripciones.
-
Reciclaje de la basura y las aguas tratadas.
-
Ser respetuoso del medio ambiente, evitando todo tipo de contaminación.
-
Jardinería exuberante, preferiblemente con especies nativas y endémicas.
-
Ajustarse a las normativas de la SECTUR en este tipo de empresas, salvo
el pago de impuestos que será menor como medida de incentivo.
-
Integrar personas de la comunidad en su nómina laboral.
-
Solicitud de reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR
-
Cualquier otro que determine la SECTUR.
C)-EMPRESAS DE TRANSPORTE ECOTURÍSTICOS
:
Son aquellas que se caracterizan por el uso de medios de transporte
no convencional, fruto de la genialidad, cuyo fin primordial es poner al
turista en contacto con la naturaleza. Son clasificados en dos grupos:
1- Acuático : Botes, yolas, canoas, catamaranes y cualquier
otro cuya finalidad sea el disfrute de la naturaleza.
2- Terrestre : Camionetas con doble tracción y asientos
rústicos en la cama (debe contar con tubería galvanizada
como protección), camiones de la segunda guerra mundial o desechados
por las fuerzas armadas, autobuses con decoración típica,
camiones con decoración típica, carruajes tirados por caballos,
motores adecuados para transportar varias personas como los de Nagua y
Samaná, y cualquier otro que cumpla las funciones especificadas.
Requisitos : Para que un Restaurante
naturalista o vegetariano de ecoturismo, Sea declarado como empresa ecoturistica
por parte de la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Los establecidos por la SECTUR en este tipo de empresas, salvo los impuestos
que deberán ser menores por la naturaleza y los incentivos.
-
Solicitar reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Contratar personal de la comunidad donde se instale la empresa.
-
Aportar parte de su ganada anual para obras comunitarias.
-
Cualquier otro que considere la SECTUR.
D) MICRO - EMPRESAS DE ARTESANIA :
Formada por un pequeño taller y la tienda de expendio anexa,
cuya finalidad es producir la artesanía o souvenir fabricado con
materiales de la zona que no depreden, vendida en el mismo lugar y presentar
al turista las técnicas de producción. Generalmente son de
tipo cooperativo.
Requisitos : Para que un Restaurante
naturalista o vegetariano de ecoturismo, Sea declarado como empresa ecoturistica
por parte de la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Cumplir lo estipulado en la descripción.
-
Usar materia prima del lugar pero que no afecte el medio ambiente.
-
Establecer el taller con la tienda, de manera que el turista pueda observar
el proceso de producción.
-
Ajustarse a las regulaciones de la SECTUR en este tipo de negocio, salvo
lo relacionado con el pago de impuestos, ya que esta será incentivada
con menor pago.
-
Solicitud de reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Sus integrantes deben ser de la comunidad donde se instale.
-
Cualquiera que determine la SECTUR.
E) MICRO EMPRESAS DE EQUITACIÓN Y
CABALGATAS :
Es un pequeño negocio formado por equinos (caballos, burros,
mulos, etc.) y una caballeriza. Generalmente no cuenta con todas las monturas
requeridas, por lo que se ve en la necesidad de subarrendar a otros. Cuando
el negocio es comunitario tiene características de cooperativa.
Requisitos : Para que un Micro
Empresa de Equitación y Cabalgata, Sea declarado como empresa ecoturistica
por parte de la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Ajustarse a lo establecido por la SECTUR para este tipo de empresa, menos
en el pago de los impuestos que deben ser inferiores como incentivo, siempre
y cuando demuestre que no es una empresa más de turismo de paquetes.
-
Solicitar su reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Contribuir al desarrollo comunitario alquilando caballos y utilizando jinetes
de la comunidad.
-
Aportar parte de su ganancia anual para obras comunitarias.
-
Cualquier otro que considere la SECTUR.
F)MICRO - EMPRESAS DE FOLKLORE :
Son pequeños grupos con aptitudes artísticas que se organizan
para rescatar, montar y presentar las manifestaciones folklóricas
locales y nacionales a los ecoturistas ( bailes, instrumentos musicales,
obras de teatro, ritmos, costumbres, tradiciones, etc.).
Requisitos : Para que un Micro Empresa de
Folklore, Sea declarado como empresa ecoturistica por parte de la SECTUR
debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Como son micro empresas de ingresos inestables, el pago debe ser mínimo,
a través de un sistema de cametización.
-
Deben ser supervisadas, estimuladas y capacitadas por el departamento de
cultura de la SECTUR.
-
Es preferible que funcionen con el sistema de cooperativización.
-
Solicitud de su reconocimiento por escrito al departamento de empresas
y servicios de la SECTUR.
-
Cualquier otro que considere la SECTUR.
G) MICRO - EMPRESAS DE GUÍAS PRÁCTICOS
:
Agrupación de varias personas conocedoras de la flora y la fauna
en todas sus manifestaciones, generalmente campesinos que no dominan otro
idioma, con la finalidad de ofertar sus servicios al los ecoturistas cuyas
explicaciones son traducidas por los guías oficiales. tanto nacionales
corno regionales.
En nuestro país. dependiendo de la especialización se
clasifican en;
-
Guías prácticos de flora.
-
Guías prácticos observadores de aves.
-
Guías prácticos observadores de ballenas jorobadas.
-
Guías prácticos del pico Duarte.
-
Guías prácticos de ecoturismo (dominio de flora, fauna. historia
natural, aspectos fiscos y culturales del entorno, etc.)
Requisitos : Para que un Micro
Empresa de Guías prácticos, Sea declarado como empresa ecoturistica
por parte de la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Deben agruparse en asociaciones o cooperativas comunitarias.
-
El impuesto se circunscribirá al valor del carnet emitido por la
SECTUR.
-
Ajustarse a las regulaciones establecidas por la SECTUR en lo concerniente
a la capacitación.
-
Solicitar su reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Cualquier otro que considere la SECTUR.
H)-EMPRESAS Y MICRO - EMPRESAS DE AGRO TURISMO
:
Consiste en preparar una finca agrícola a ganadera, lo mismo
que una agro industria para ofertarla en un tour a los turistas naturalistas.
El tour incluye, ademas de las explicaciones sobre el proceso de producción
y comercialización, una degustacion al final del mismo. lo mismo
que la venta de productos. Las empresas y micro empresas de este tipo son
las que aplican técnicas conservacionista, agricultura orgánica,
entre otras. También pueden ofertar cabalgatas dentro de sus instalaciones
y otros tipos de servicios de recreación sana y respetuosa del medio
ambiente.
Requisitos : Para que un Micro Empresa
de Agroturismo, Sea declarado como empresa ecoturistica por parte de la
SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Lo estipulado en la descripción anterior.
-
Dar un servicio de calidad, enmarcado en las normas internacionales.
-
Cualquier otro que determine 'la SECTUR, salvo el pago de impuestos que
será tipo incentivo.
-
Solicitar su reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Utilizar empleomania de la comunidad.
-
Aportar parte de su ganancia anual en obras comunitarias
-
Cualquier otro que la SECTUR considere de lugar.
1)-MICRO - EMPRESAS DE AGROECOTURISMO :
Son organizadas por campesinos bajo el régimen de reforma agraria
y consiste en construir un anexo a la vivienda para alojamiento de los
turistas, los que conviven con estos. participando de sus actividades agrícolas
y comunitarias.
Requisitos : Para que un Micro Empresa
de Agroecoturismo, Sea declarado como empresa ecoturistica por parte de
la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Los estipulados en la anterior descripción
-
Los servicios ofertados (alojamiento alimentos y bebidas, etc.) deben
ajustarse a las normativas de la SECTUR, menos el pago de impuestos que
debe ser inferior como política de incentivo.
-
Solicitar su reconocimiento por escrito al departamento de empresas
y servicios de la SECTUR.
-
Aportar parte de su ganancia anual en obras de desarrollo comunitario.
-
Cualquier otro que la SECTUR considere.
J) MICRO EMPRESAS DE TURISMO RURAL :
Es cuando los campesinos y aldeanos alquilan habitaciones de sus viviendas
o construyen viviendas sólo para alquilarlas a los turistas que
se interesan por conocer y vivir la experiencia del campo. La oferta básica
es alojamiento, alimentos y bebidas, cabalgatas y otras actividades recreativas.
Requisitos : Para que un Micro Empresa
de Turismo Rural, Sea declarado como empresa ecoturistica por parte de
la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Los estipulados en la descripción anterior.
-
Los servicios ofertados deben ajustarse a las normativas vigentes en la
SECTUR, menos el pago de impuestos que debe ser inferior como política
de incentivo.
-
Por su naturaleza, debe ser declarada como una micro empresa o una empresa,
no obstante contar con varias actividades.
-
Solicitar su reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Aportar en obras comunitarias parte de su ganancia anual.
-
Cualquier otro que la SECTUR considere necesario.
K) MICRO - EMPRESAS DE ZOOCRIADERO :
Son aquellas personas que se dedican a reproducir en cautiverio las
especies faunísticas en peligro de extinción con la finalidad
de ofertar un tour con explicación de la tecnología aplicada.
liberar parte de las especies reproducidas para aumentar la población
silvestre. Vender parte del excedente a zoológicos. procesar y comercializar
los subproductos etc. Deben tener un permiso del departamento de vida silvestre
de la Secretaría de Estado de Agricultura (SEA), ademas del de turismo.
Requisitos : Para que un Micro
Empresa de Zoocriadero, Sea declarado como empresa ecoturistica por parte
de la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Los planteados en la descripción de la micro empresa.
-
Solicitar su reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Utilizar personal de la comunidad.
-
Aportar al desarrollo comunitario parte de su ganancia anual.
-
Cualquier otro que considere conveniente la SECTUR.
L)- MICRO - EMPRESAS
DE PLANTAS MEDICINALES O FARMACOPEA :
Son pequeños negocios consistentes en ofertar, ya sean semi procesadas
o como plantas de jardín, especies floristicas medicinales. Preparan
las partes de las plantas con propiedades curativas en envases plásticos
con una literatura explicativa de la forma de prepararla y las propiedades
curativas de las mismas.
Requisitos : Para que un Micro Empresa
de Plantas Medicinales o Farmacopeda, Sea declarado como empresa ecoturistica
por parte de la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Cumplir lo establecido en su descripción.
-
Establecer áreas de cultivo con las plantas medicinales para evitar
la deforestación y exterminio de las especies en peligro, salvo
las especies abundantes.
-
Obtener el registro y patente de industria y comercio y del Impuesto Sobre
la Renta.
-
Solicitar su reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Integrar Personal de la comunidad y aportar parte de su ganancia anual
para obras de desarrollo comunitario.
-
Cualquiera otro que considere la SECTUR.
M)MICRO - EMPRESAS DE PANADERÍA
Y REPOSTERÍA :
Negocio, generalmente cooperativizado. que elabora panes, biscochos,
dulces y todo tipo de repostería para abastecer las empresas
de alimentos y bebidas dedicadas al turismo naturalista en todas sus vertientes.
Requisitos : Para que un Micro Empresa
de Panadería y Repostería, Sea declarado como empresa ecoturistica
por parte de la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Ajustarse a las regulaciones de la SECTUR en materia de alimentos y bebidas
-
Sus impuestos son canalizados a través del Impuesto Sobre la Renta.
-
Por su naturaleza esta micro empresa no es registrada por la SECTUR.
N) AGENCIA OPERADORA DE ECOTURISMO :
Es el tipo de agencia de viajes, cuya finalidad esencial es la preparación
y comercialización de tours y paquetes de turismo naturalista en
todas sus modalidades: ecoturismo, aventuras, Agroturismo, Agroecoturismo,
científico, etc.
Requisitos : Para que una Agencia
operadora de Ecoturismo, Sea declarado como empresa ecoturistica por parte
de la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Debe ajustarse a las regulaciones existentes en la SECTUR para su tipo
de empresa, salvo el pago de impuesto que debe ser menor como política
de incentivo.
-
Debe aportar parte de su ganancia anual para obras de desarrollo comunitario,
fundamentalmente donde oferta los atractivos.
-
Cualquier otro que demande la SECTUR.
Ñ)- EMPRESAS RECREATIVAS O
DE TURISMO DE AVENTURAS :
Es el montaje de varias actividades recreativas que se enmarcan en el
turismo naturalista de aventuras. generalmente son agrupadas en una sola
empresa, destacándose:
-
El rafting o turismo de los rápidos de los ríos sobre embarcaciones.
También se conoce como canotaje.
-
El canyoning o descenso por los cañones y cascadas que forman los
ríos a través de sogas.
-
Mountain bike o bicicleta de montaña. Es el ascenso a las altas
montañas en bicicletas especiales.
-
Montañismo: Son grandes caminatas para ascender altos picos, volcanes
y cualquier otro accidente montañoso que requiera de grandes esfuerzos.
Este tipo de actividad se conoció tradicionalmente con el nombre
de alpinismo.
-
Caving o espeleología deportiva: consiste en conocer las cavidades
subterráneo y recibir explicaciones de sus formaciones o espeleotemas
de su arte rupestre si existe. de su proceso de formación y otros
fenómenos de interés.
-
Buceo deportivo: Es aquel realizado con fines académico educativo,
científico y recreativo. no para depredar los recursos naturales
existentes en las fuentes de agua donde se practica la actividad.
-
Ictioturismo o pesca deportiva : Actividad practicada con fines recreativos,
ya que la presa, después que se captura con equipo que no la lastima,
es liberada de nuevo.
-
Cabatgata: Es la realización de tours a caballo, en burro, en mulo
o cualquier otra animal de tiro.
-
Parapento: Es la actividad que se realiza desde montañas, lazandose
a las zonas llanas en planeadores.
-
Tubing: Rafting creado por Rancho Baiguate, consistente en el acondicionamiento
de un tubo grande de neumático (Goma) para dicha actividad. Es una
emocionante aventura de la ingeniosidad del dominicano.
Requisitos : Para que una Empresa
recreativa o de turismo de Aventuras, Sea declarado como empresa ecoturistica
por parte de la SECTUR debe cumplir con los siguientes requisitos.
-
Cumplir lo establecido en la descripción de cada una de sus actividades.
-
Ajustarse a los estándares de calidad internacional del turismo
para estos tipos de servicios, los cuales están establecidos en
la SECTUR.
-
Por la naturaleza de sus actividades, englobarías en una sola empresa
-
Usar guías graduados y cametizados por la SECTUR
-
Usar los equipos de seguridad exigidos por la " Asociación
Internacional de Guías de Aventura (AIGA)
-
Contar con seguro de vida para cada guía y turista.
-
En el caso requerido (actividad del parapente por ejemplo), formar una
federación autorizada por la Secretaria de Estado de Deportes.
-
Pagar un impuesto único e inferior a las empresas turísticas
tradicionales, como estrategia de incentivo.
-
Aportar de sus ganancias anuales para obras comunitarias descritas en anteriores
empresas.
-
Solicitar su reconocimiento por escrito al departamento de empresas y servicios
de la SECTUR.
-
Emplear personal de la comunidad donde esté establecida la empresa.
-
Cualquier otro que demande la SECTUR.
Recomendaciones
a la Secretara de Estado de Turismo :
-
Que esta secretaría se aboque a la discusión y aprobación
de las empresas y micro empresas ecoturísticas.
-
Que se cree el departamento de ecoturismo que, entre sus funcciones estarían
la de dar el visto bueno o no a la aprobación de dichas empresas,
lo mismo que establecer el marco regulatorio de estas, entre muchas otras
funciones.
-
Que se tome en cuenta que las empresas y micro empresas ecoturisticas se
conforman con varias actividades. Especialmente las de turismo de aventuras.
Por lo que no se deben considerar como varias empresas sino como una sola
con varias actividades. Esto por el bajo volumen de turistas que manejan.
-
Tomar en cuenta que las empresas ecoturisticas manejan grupos pequeños
de ecoturistas, razón por la cual no se le debe cobrar lo mismo
que a una empresa de turismo convencional.
-
Para incentivar el turismo naturalista en todas sus vertientes, se le debe
establecer un cobro inferior al de las empresas de turismo convencional.
-
Las empresas y micro empresas ecoturísticas deben cumplir con los
estándares internacionales de calidad que exige el turismo.
-
La SECTUR debe promover la capacitación de los guías prácticos
y los guías de aventura, estableciendo su cametización.
-
Para la capacitación y carnetización de los guías
observadores de ballenas jorobadas y prácticos en ecoturismo de
Samaná, debe firmar un convenio con los organismos competentes (CEBSE,
FUNDEMAR o el Consejo Rector del Banco de la Plata), por ser estas entidades
y/u ONGs las que cuentan con mayor experiencia y especialistas en el ramo,
además de la gran necesidad de guías prácticos en
Cetáceos y ecoturismo. En el caso del CEBSE, ya ha dado cursos de
capacitación al respecto.
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Para la capacitación y carnetización de las guías
de aventura. firmar un convenio con la tour operadora de turismo de aventura
Get Wet, por ser esta la que cuenta con los mejores especialistas en el
área, ademas de poder traer especialistas de Austria. país
líder en esta materia. lo mismo que facilitar el traslado de los
futuros guías nacionales a especializarse en dicho país.
Esto responde al hecho de que la Get Wet es miembro de la "Asociación
Internacional de Guías de Aventuras (AIGA). Esta empresa tour
operadora de turismo de aventura maneja en el país el rafting (rapidos
de ríos), caryoning-cascading (deslizamientos por cañones
y cascadas) y el caving (espeleología deportiva), entre otras actividades
de turismo de aventuras.
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© Bolivar Troncoso / Kalalú-Danza 1999
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| updated Septiembre 20 1999